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因為行前行程安排不斷的改改改,把我還蠻想吃的的三層肉炒章魚取消了,不知道為什麼就是特別想吃~是愈沒有做到硬要做、沒有吃到硬要吃到的意思嗎?

住弘大,那就在弘大找一間吧!弘大的美食最多了。

 

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쭈퐁離地鐵站誇張的近,在弘大站8號出口附近,彎進小巷馬上就看到,它位在二樓。一樓是豬肉湯飯,看起來也很不錯,我們走旁邊的樓梯上二樓。

今天主要去了北村八景,去了幾次的北村對我來說根本只是散散步,雖然我們沿路在三清洞和仁寺洞吃了不少小吃、也先回家補眠,但想到晚餐要吃美食就很興奮,特別的餓!

 

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往指標走去就是~

 

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在二樓~

 

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推開玻璃門,服務人員熱情的招呼著,我們坐離門口及櫃檯最近的位置。店內有密碼的free wifi真是令人蠻開心,右側小張告示是各項食材的來源地。

 

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頭頂的燈光反射在menu上,我們點了三層肉炒章魚(삼겹살쭈꾸미철판)2份 / 一份12,000w。

現場看到蠻多桌點了左下二款馬格利(막걸리,左是青葡萄、右是柚子),蠻大壺,可以跟朋友們一起喝(一個人太多了),還好我的朋友們沒人提議要喝酒,因為我習慣在家喝。

ps1. 철판:是鐵板、鐵盤的意思,也就是說三層肉和章魚都是在鐵板上炒。不過看圖點餐就可以

ps2. 下面那排是加點的價格:

起司加點(치즈추가3,000w)、三層肉(삼겹살5,000w)、年糕(떡사리2,000w)、炒飯(셀프볶음밥2,500w)、手握飯團(或拳頭飯,주먹밥3,000w)、白飯(공기밥1,000w)。

 

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點好餐後,在韓國吃飯時小菜總是上的特別快!

又見生菜沙拉,仍然不是我的菜,生菜實在太硬(應該是品種的關係),朋友就很愛。中間的醃小黃瓜我就蠻喜歡,一切酸的食物都很合我味。

不要小看這二道,待會吃的三層肉炒章魚如果覺得太辣,它們是解辣好朋友!

 

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這是我們加點的起司(치즈추가 3,000w),後方則是附上的大黃豆芽,待會直接加入盤裡一起炒就可以。

 

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上了這碗很大碗的冷湯,碗很大但大概只裝了一半左右。

在韓國,我從一開始覺得冷湯很怪、到很愛冷湯,這碗實在是巔覆我對冷湯的印象,那檸檬可不是做做樣子的配角,這碗冷湯不只冷(不是冰)還很酸!對!很酸!但酸的好舒服加入些許小黃瓜絲好清爽!量不要多,不然湯裡會有(蔬菜的)生味。主角是海帶(芽),為什麼韓國的海帶湯總是那麼合我的味!! 對了,它也是解辣好朋友。

 

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上菜,可是全部都是生的!

 

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但服務人員會衝過來服務,只要我們趁空檔自己動手,他們又會衝過來~哈!等吃就好了~這炒的速度比我的快門速度還快呢!^^

 

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這~還沒完全炒熟的紅通通樣子,就已經超級迷人~

 

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迷人的章魚腳~

 

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章魚遇上三層肉我覺得真是一絕!整個味道真是很不錯呢! 但辣!同行朋友之一覺得好辣,拚命喝水,我則覺得這樣辣度很剛好,一點點辣卻又不搶走食材本身的味道。

ps. 在韓國我還沒吃到讓我覺得很辣的食物,但這次旅行後半段在避馬路吃到的辣炒章魚就辣得讓我覺得很過癮! 連姨母都來跟我比讚!(莫非她整我?哈)

 

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再加點一碗白飯(공기밥 / 1000w),三個人分著吃,它也是解辣好朋友。

 

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又煮了一會,根本就是不斷~不斷的呼喊著大家完食它!

 

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別忘了加入大黃豆芽一起拌煮~

 

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往下挖章魚!

 

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還要加起司~聽說起司也可以解辣?但我吃起來沒什麼太大感覺,多了起司味是不同層次的口感~

 

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看著起司在鐵盤中慢慢融化,光是視覺就是種幸福享受~^^

 

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三層肉也不能忘!我覺得쭈퐁的三層肉肥肉比例比較高,但,我愛! 吃起來也蠻有彈性~

 

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包著芝麻葉吃也很不錯!

 

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居然藏著一些年糕~喜歡年糕的朋友也可以再加點(떡사리2,000)。

 

 

米奈有話說: 

首爾最近的新店店內都會提供有密碼的wifi,但!不只쭈퐁,我都忙著品嚐眼前的美食完全沒空滑手機。

在韓國吃飯,menu上的是一人份價錢,有些店是依人頭點餐、有人店可以點不足人頭數,這些到店時點餐問問就可以,不會韓文,用比的也可以!

쭈퐁的三層肉炒章魚我覺得很值得一吃!吃完如願的好滿足!只是那辣度,不吃辣或吃一咪咪辣的朋友要三思。

三個人可以點二人份、吃完差不多8分飽,在弘大走走逛逛也是很舒服。

 

 首爾旅行LIVE日記:『 D02旅。首爾 - 北村八景、三清洞、仁寺洞

 

 

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交通方式:首爾弘大站(홍대역)8號出口,步行約2~3分鐘。

營業時間:11:00~24:00,free wifi(有密碼)

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Mine Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 嘴饞ing
  • 米奈的介紹,讓我對著電腦流口水啊!!!
    請問這間店可以點一人份嗎? 因為我都是一個人去首爾自助,想多找一些一個人進去吃不會怪的店,
    謝謝!
  • 這家我沒有特別詢問是否可一人點餐?
    不過一般這種店是不接受一人份的,最少二人份超跳,但可以現場問問~
    我也都是一個人在韓國旅行,今年是特別的狀況,有時間的話可以使用文章搜尋功能,我之前分享了很多一個人吃的店家,如豆腐鍋之類~

    Mine Tsai 於 2016/02/20 10:21 回覆

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