因為行前行程安排不斷的改改改，把我還蠻想吃的的三層肉炒章魚取消了，不知道為什麼就是特別想吃～是愈沒有做到硬要做、沒有吃到硬要吃到的意思嗎？

住弘大，那就在弘大找一間吧！弘大的美食最多了。

쭈퐁離地鐵站誇張的近，在弘大站8號出口附近，彎進小巷馬上就看到，它位在二樓。一樓是豬肉湯飯，看起來也很不錯，我們走旁邊的樓梯上二樓。

今天主要去了北村八景，去了幾次的北村對我來說根本只是散散步，雖然我們沿路在三清洞和仁寺洞吃了不少小吃、也先回家補眠，但想到晚餐要吃美食就很興奮，特別的餓！

往指標走去就是～

在二樓～

推開玻璃門，服務人員熱情的招呼著，我們坐離門口及櫃檯最近的位置。店內有密碼的free wifi真是令人蠻開心，右側小張告示是各項食材的來源地。

頭頂的燈光反射在menu上，我們點了三層肉炒章魚（삼겹살쭈꾸미철판）2份 / 一份12,000w。

現場看到蠻多桌點了左下二款馬格利（막걸리，左是青葡萄、右是柚子），蠻大壺，可以跟朋友們一起喝（一個人太多了），還好我的朋友們沒人提議要喝酒，因為我習慣在家喝。

ps1. 철판：是鐵板、鐵盤的意思，也就是說三層肉和章魚都是在鐵板上炒。不過看圖點餐就可以！

ps2. 下面那排是加點的價格：

起司加點（치즈추가3,000w）、三層肉（삼겹살5,000w）、年糕（떡사리2,000w）、炒飯（셀프볶음밥2,500w）、手握飯團（或拳頭飯，주먹밥3,000w）、白飯（공기밥1,000w）。

點好餐後，在韓國吃飯時小菜總是上的特別快！

又見生菜沙拉，仍然不是我的菜，生菜實在太硬（應該是品種的關係），朋友就很愛。中間的醃小黃瓜我就蠻喜歡，一切酸的食物都很合我味。

不要小看這二道，待會吃的三層肉炒章魚如果覺得太辣，它們是解辣好朋友！

這是我們加點的起司（치즈추가 3,000w），後方則是附上的大黃豆芽，待會直接加入盤裡一起炒就可以。

上了這碗很大碗的冷湯，碗很大但大概只裝了一半左右。

在韓國，我從一開始覺得冷湯很怪、到很愛冷湯，這碗實在是巔覆我對冷湯的印象，那檸檬可不是做做樣子的配角，這碗冷湯不只冷（不是冰）還很酸！對！很酸！但酸的好舒服～加入些許小黃瓜絲好清爽！量不要多，不然湯裡會有（蔬菜的）生味。主角是海帶（芽），為什麼韓國的海帶湯總是那麼合我的味！！　對了，它也是解辣好朋友。

上菜，可是全部都是生的！

但服務人員會衝過來服務，只要我們趁空檔自己動手，他們又會衝過來～哈！等吃就好了～這炒的速度比我的快門速度還快呢！^^

這～還沒完全炒熟的紅通通樣子，就已經超級迷人～

迷人的章魚腳～

章魚遇上三層肉我覺得真是一絕！整個味道真是很不錯呢！　但辣！同行朋友之一覺得好辣，拚命喝水，我則覺得這樣辣度很剛好，一點點辣卻又不搶走食材本身的味道。

ps. 在韓國我還沒吃到讓我覺得很辣的食物，但這次旅行後半段在避馬路吃到的辣炒章魚就辣得讓我覺得很過癮！　連姨母都來跟我比讚！（莫非她整我？哈）

再加點一碗白飯（공기밥 / 1000w），三個人分著吃，它也是解辣好朋友。

又煮了一會，根本就是不斷～不斷的呼喊著大家完食它！

別忘了加入大黃豆芽一起拌煮～

往下挖章魚！

還要加起司～聽說起司也可以解辣？但我吃起來沒什麼太大感覺，多了起司味是不同層次的口感～

看著起司在鐵盤中慢慢融化，光是視覺就是種幸福享受～^^

三層肉也不能忘！我覺得쭈퐁的三層肉肥肉比例比較高，但，我愛！　吃起來也蠻有彈性～

包著芝麻葉吃也很不錯！

居然藏著一些年糕～喜歡年糕的朋友也可以再加點（떡사리2,000）。

米奈有話說： 

首爾最近的新店店內都會提供有密碼的wifi，但！不只쭈퐁，我都忙著品嚐眼前的美食完全沒空滑手機。

在韓國吃飯，menu上的是一人份價錢，有些店是依人頭點餐、有人店可以點不足人頭數，這些到店時點餐問問就可以，不會韓文，用比的也可以！

쭈퐁的三層肉炒章魚我覺得很值得一吃！吃完如願的好滿足！只是那辣度，不吃辣或吃一咪咪辣的朋友要三思。

三個人可以點二人份、吃完差不多8分飽，在弘大走走逛逛也是很舒服。

 首爾旅行LIVE日記：『 D02旅。首爾 - 北村八景、三清洞、仁寺洞 』

弘大相關文：

@2015 【首爾．弘大站】傳說中的八色烤肉（팔색삼겹살）果然令人讚不絕口

@2015 【首爾．弘大站】簡單卻在心裡留下難忘滋味的社區小吃店 - 김밥세상

@2015 【首爾．弘大站】三層肉炒章魚，味道實在太美妙！- 쭈퐁

@2014 【首爾．弘大站】只住一晚的DW Design Residence（DW設計住宅）

@2012 【首爾．弘大站】韓國人愛的烤肉店 - 新村食堂（새마을식당）好吃到爆炸的烤肉和烤豬皮（新增明洞店地圖）

@2011 【首爾．弘大站】觀光書還沒介紹過，韓國人愛吃的홍대조폭떡볶이(壞人辣炒年糕) ---> 也有觀光書有介紹，開了二店更靠近弘大地鐵站。

@2011 【首爾．弘大站】觀光書沒介紹part2.之內行人一定要來吃的百年蔘雞湯백년토종삼계탕

@2011 【首爾．弘大站】現在就想去補吃之極富中國風的恭喜面館（꽁시면관）（現址已改為New Balance旗艦店）

@2011 【首爾‧弘大】新奇包裝帶著喝的超讚袋裝雞尾酒vinly（비닐）

@2011 【首爾．弘大站】內行人才知道有強調洋蔥的Onion Chicken（어니언치킨 ）

交通方式：首爾弘大站（홍대역）8號出口，步行約2~3分鐘。

營業時間：11：00～24：00，free wifi（有密碼）

創作者介紹

Mine Tsai

★ 攝影旅行在韓國 ★