與好友難得約會、我們約在漢神巨蛋見，謝謝好友把我解救出門！
二人站在電梯樓層介紹板前考慮好久，二人都是吃什麼都好，實在難以決定啊！XD 先上樓看看。
我們直接走到hot 7 新鉄板料理門口，好友隨口問，要吃這個嗎？我們就入內了！（二人會不會太隨性？XD）
我們選擇坐一般桌（另有可以看大廚表演的吧檯區），座椅下貼心的放置一個可以放包包的置物籃。
hot 7 新鉄板料理是王品集團的平價鐵板燒，menu也很有同款設計感。品項少了一些、價位低了一些，選擇不再複雜、荷包也可以保守些，有選擇困難的人也減輕了些負擔。
隨意拍了幾頁menu，主餐豬、牛、鴨、雞、魚都沒缺。
也有些單點選項，嗆辣小卷的樣子有點可愛，乍看之下以為是把小卷弄成小魚樣呢！
二人不約而同因為健康考量而選擇熱飲翡翠包種茶（可回沖），另款檸檬薄荷冰鑽看到現場蠻多客人點，天氣熱冰飲果然暢銷。
我覺得茶味蠻淡。
沙拉只有一款，使用油醋調味，油醋可再請服務人員加量，原本想請好友完食，但後來我還是默默吃完它，雖然我不愛生菜。
主餐很快就上桌。
牛肉有二款，因看到副食內有飯類，所以我選擇了有湯汁的「和風燉牛肉」，光看這配色就令人食指大動。
我一直覺得醬汁內有椰奶類的成份，醬汁好濃郁、配上微辣的香氣，好下飯，但我喜歡有牛筋多一點的部份。這款「和風燉牛肉」我很喜歡！
魚類有二款，喜歡味道重些的可以選擇這款「香麻狠辣鯛魚」，但我猜只是湯汁比較酸鹹，為的是要讓魚肉有味道。
也是帶點辣，看起來魚肉軟嫩，但我沒吃。
湯品類，好友很養生（？）的選擇「元氣鮮菇湯」，與飯和小菜一起上桌。
我則選了「剝皮辣椒雞湯」，原因是我沒喝過，不過對我來說沒有特別不同，有機會自己也來燉看看。
倒是原本以為是五穀飯之類的飯讓我驚豔！好好好好吃！
它叫「五目蒸飯」，與瓷碗下有五個小洞有關？好友說是為了讓飯可以散熱。調味我很喜歡，很像油飯的調味但它並不是，總之很喜歡。
看起來很養生的「剝皮辣椒雞湯」，清爽、營養，但對我來就是一般帶點微辣的雞湯。任何雞湯我都愛，除了鳳梨苦瓜雞湯。
「五目蒸飯」內的綠色豆仁默默的夾給好友，雖然小小的一碗，整體調味很油飯，突然讓我想起也同樣讓我很驚豔的首爾三清洞青受亭的孔雀蛤飯（청수정 홍합밥）！
@2012 【首爾．三清洞】孔雀蛤飯才是你的招牌特色之青受亭（청수정）韓定食
只是價位高很多！但超美味！
menu上寫著「百香果南瓜」，但實際上菜是泡菜，吃起來很像「黃金泡菜」，這款泡菜我原本就喜歡，與其它菜色比起來口味重一些，還好份量小小的。
好友單點的「嗆辣小卷」，是不是好可愛的樣子，是menu上的本尊。原來上方可愛小魚是小時候吃過的香酥小魚造型餅乾，它真的是餅乾！上桌時還留有酥脆，小卷也非常Q彈，這款的搭配新奇又好吃！
也是單點的「季節時蔬」，今天的是「培根高麗菜」，高麗菜的清甜都被其它道菜蓋過去了，直到最後才發現「啊！高麗菜真好吃。」
甜品只有「紅棗銀耳」，因為我不吃木耳（性寒），所以好友幫我加價換成季節限定的「雪莓銅鑼燒」，裡面是好甜的卡斯達醬，沒吃完，放棄。
倒是好友的「紅棗銀耳」看起來好濃稠，喜歡這類甜品的人應該會很喜歡。
照片來源：hot 7 新鉄板料理官網
米奈有話說：
服務水準還是一貫王品集團作風，雖然沒有那麼「誇張」，但隨時注意客人桌上的狀況我覺得蠻是貼心！
好友從入座到離開（之後也小逛百貨），不斷的喊著「CP值超高啊！」，看來她滿意極了！好適合不想吃過飽的胃，還好站在電梯樓層介紹前我一口回絕了吃到飽的提議！
「hot 7 新鉄板料理」顛覆我對鐵板燒的傳統刻板印象，跟好友閒聊、吃著平實沒有過多調味的料理，我都忘了原來我們今天是吃鐵板燒啊！
店家資訊：
地址：813高雄市左營區博愛二路777號4樓
電話：07-5228651
營業時間：星期一~五 11：20～15：00、17：20～21：00 （有休息）/ 星期六日 11：20～21：30（無休息）
官網：http://www.hot-7.com/index.html
雖然位在百貨公司內，注意平常日中午有休息時段。
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