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對於出新速度快到來不及吃上的百百款韓國泡麵,我總是習慣性的只吃幾款,感謝 農心辛拉麵 提供的試吃機會,原來炒麵是這回事!

 

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對於農心這個品牌,最廣為人知的就是辛拉麵了!我也是愛好者之一。前幾天才剛把最後庫存的辛拉麵捨不得的吃完(吃完再買就好了,有什麼好捨不得~@@),以前總是高功的加蛋、加起司等等,飢腸轆轆或極度懶惰的時候就簡單煮上即上桌。

 

說到韓國炒麵,我只吃過這款(三養的辣火雞炒麵),初期總是把它煮成湯麵(我愛湯麵多於乾麵)。所以很好奇這款浣熊炒麵味道有什麼不同?聽說有浣熊!!!!!

 

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包裝上有浣熊!!

 

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有看到小小浣熊躲在麵的旁邊嗎?莫非是浣熊造型的魚板?(我看不到看不到海鮮料,哈。)

 

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為了不想一開始就煮成湯麵,我很乖的看了包裝背面的說明,選了方法2只加400ml水量的煮法,原因是我懶得再把多餘的水份倒掉。

 

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一大包裡有四小包。

 

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表裡一致的包裝。

 

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內容物,依舊簡單。但那包辣油,我吃來只有尾巴帶點微辣(我吃很辣),但拌麵時提升香氣的效果非常好!

 

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這包不是調味包,是乾燥蔬菜等等之類,果真有浣熊!被切成非常薄片好可愛!

 

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讓我覺得特別的是除了快熟的海帶芽外,居然有煮湯用的海帶(片),還好是薄片,所以不用擔心煮不熟。看到不少的海帶(片),我非常期待如包裝所說的海鮮味道。

 

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第一次真的乖乖量了400ml的水量,麵體和海帶包一起下鍋,都如包裝說明。海帶包真的要和麵體一起煮,畢竟海帶需要點烹煮的時間。(有熬湯經驗的朋友就明白)

 

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後來我有再偷偷加了一些水,這款麵體在煮的過程會釋放澱粉讓水變得開始濃稠,而且不如辛拉麵耐煮,所以我不斷盯著鍋裡、且用筷子偶爾翻攪、試吃注意麵的熟成度(我不愛太爛的麵條)。

 

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最後將辣粉和辣油快速拌勻即可,攪拌時辣油真是加分!帶了一股誘人食慾的香氣呢!

實在不得不好好誇獎這包辣油的包裝,多了一道撕開設計,好撕不沾手,實在好貼心!

 

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好快就可以上桌!

 

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比麵體多一點湯汁,可以邊吃邊拌。

 

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帶點微微甜味、海鮮味的香辣麵條,根本勾人食慾的一口接一口,停筷之際已是完食之時,欲罷不能。

 

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再來加了牛肉片、金針菇的豪華版,媽媽看了忍不住也分食、直誇韓國泡麵與眾不同的Q彈,直嚷嚷要我帶她去韓國吃泡麵。

 

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再煮時我加了較多些的水量,依舊咕嚕咕嚕完食。

 

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失敗的月見版,喜歡生蛋黃拌麵或拌飯的朋友可以試試月見,擁有獨特風味呢!

 

 

 

米奈有話說:

非常喜歡浣熊麵麵體的Q彈,它不如辛拉麵耐煮且會釋放澱粉,反而這個特色讓它烹煮的時間縮短很多很快就可以上桌。

辣粉調味包我幾乎全加了,這與我以往吃泡麵只加不到二分之一的調味包很不同(怕太鹹)。浣熊麵辣粉包幾乎全加也是沒問題,比麵體多帶點湯汁,邊拌邊吃我覺得很剛好!不會蓋過由海帶(片和芽)煮成成的海鮮風味湯底,自由加入喜愛的配菜等(肉片、海鮮、青菜),吃來更豐盛!

吃韓國泡麵時,我特別喜歡加牛肉片!

不如火雞拌麵那麼強烈的激辣,喜歡拌麵又帶點香辣的朋友可以選擇浣熊麵,我很推薦。

我覺得唯一的缺點,就是.....

一包吃不夠!!

 

 

 

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