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 大成嫩雞胸四川香麻 vs. 法式舒肥:各$55 / 全家便利商店購入

會知道大成嫩雞胸是因為Goris' Sky介紹,對我來說,便利商店對我來說最方便,而且是容易入手的單價,尤其全家就在我家巷口前。

舒肥料理這幾年好流行,市面上好多品牌紛紛投入舒肥市場,愈來愈好奇它有什麼神奇的吸引力....

 

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全家便利商店架上舒肥肉品類目前有三家廠商,問了熟識的店員她說吃過大成不錯,而且是撕開就當點心吃!(驚!)看了看,大成$55最便宜,先入手試試。

 

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大成嫩雞胸有二款:四川香麻、法式舒肥。我嗜辣,當然第一個先帶四川香麻。

 

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大成嫩雞胸四川香麻口味,先破梗,一點都不辣,哈。

 

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可以請超商店員微波加熱,因為我想帶回家再加工料理所以直接結帳帶回。

 

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一般我在未拆開前,(非真空包裝,請注意食用期限)隔著包裝把它分成二塊,不是太困難,因為我要分成兩次入菜。

倒出來一看,這是完整大小,其實不算大,一次吃完也剛好。果然是四川香麻口味.....的樣子!帶些稠稠的湯汁、還看得見辣椒片。

 

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我只是想吃飯時有些葷味(吃一些肉肉又不會吃太多的意思)所以總是一餐只使用半塊。但肉類我真的無法接受冷的!像冷冷的醉雞我實在無法!XD

 這盤菜單:醬燒茄子香菇、生辣椒一條、蒜頭1~2顆切丁、大成嫩雞胸四川香麻1/2塊。

醬燒的茄子香菇都切絲。因為不夠辣,所以我另外加辣椒。四川香麻雞胸肉最後才加入只為了加熱,加入部份醬汁可以更加提升茄子的醬燒厚度!

 

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我把一包大成嫩雞胸四川香麻分成午餐和晚餐,一天就吃完,即使拆封後冷藏也不放隔天。

 這盤菜單:蕃茄黃椒海帶芽蛋、生辣椒一條、蒜頭1~2顆切丁、大成嫩雞胸四川香麻1/2塊。

顏色看起好五彩繽紛,一次吃進好多營養! 

 

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大成嫩雞胸法式舒肥看起來沒那麼紅,一樣都是使用香料先醃漬過的熟成肉、也是帶點稠稠的湯汁。

 

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 這盤菜單:紅黃椒鴻喜菇玉米蛋、生辣椒一條、蒜頭1~2顆切丁、大成嫩雞胸法式舒肥1/2塊。

家裡有長輩,所以我選擇的是黃玉米或甜玉米甚至水果玉米,三者都是多汁香甜,尤其水果玉米更是但較量少,糯玉米雖然口感較Q但偏硬。

 

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 這盤菜單:蕃薯葉高麗菜玉米筍蛋、生辣椒一條、蒜頭1~2顆切丁、大成嫩雞胸法式舒肥1/2塊。  

蕃薯葉其實我另外炒,喜歡簡單加蒜頭丁炒熟即可!(我只吃自己炒的蕃薯葉)最後才與其它一起快速拌炒。

高麗菜和玉米筍蛋是一起的,換成玉米粒也是可以,高麗菜的甜和玉米(筍)的甜很搭!

 

 

米奈有話說:

大成嫩雞胸四川香麻和法式舒肥,想當然爾的四川香麻口味重一些,二者都是香料調味的熟成肉,微波加熱就可以吃。

真的非常顛覆我對雞胸肉的想像,咬下沒有乾柴、反而是帶點微Q彈的口感,再加上切成厚塊,入口更飽嘴了!聽說蠻多人把它們當作減肥或減重時的蛋白質補充。

我喜歡把它們入菜,因為沒有把握可以剛好煎得表面恰恰、又怕過熟肉質會變硬柴(聽說會變這樣),所以都是最後才加入原本已熟成的菜色裡(只加熱的概念),不僅視覺甚至味覺更豐富了!

已經買了很多次,因為幾乎每天走路去巷口全家,所以當天買當天吃完。

至今全家app針對大成嫩雞胸四川香麻和法式舒肥這二款做了好幾次的促銷活動,每次都超快就被搶光!我都搶輸!^^

 

 

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