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對!沒看錯,就是醃生螃蟹(게장),生的!

 

 

 

朋友一直問我要不要前往品嚐那有名且美味的醃生螃蟹(게장),我原本抱著可去可不去的心情,但旅行中某天想起,我就住隔壁,幾乎每天都經過,不前去拜訪好像也說不過去。那~就來吧。

 

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老樣子,過中午才出門,但又碰上上班族的中午用餐時間,很怕人潮,聽說這間在用餐時間常是客滿。

店門口清楚的MENU+圖片,店名寫中文,點餐也是沒問題(會不會說中文就不知道了XD)。右側的大型MENU看板有時也會被推到路上,更明顯,否則這家小店很容易被其他五花八門的店家淹沒而不見它~。

 

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號稱說都是5,500w的平價價位。(部份不是)

 

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抱著「人會很多」的心情推門而入,沒位子就換家吧。

 

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沒想到運氣很不錯,阿珠媽說有位子。這裡要在玄關脫鞋,入口處不大,之後看到用餐人員排隊等待!

雖然是老店,可是使用電腦化結帳設備,飲水機上就是電腦螢幕,也在這裡結帳。

我的位子就在阿珠媽的腳旁邊,是的,除了要脫鞋,就是要盤坐在地上用餐。(阿珠媽站的位置也是廚房出餐處)

 

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轉頭過去還剩少許座位,店內真的不大。

 

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很快就上小菜。沒吃過也看過的醃生螃蟹(게장),現在就在我的眼前,活生生,還好不會跳起來XD。

 

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今天點的是嫩豆腐鍋(순두부찌개)。我還是習慣吃飯時有湯!

 

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一旁的阿珠媽很可愛,看我是每樣必拍的觀光客模式,默默把我的醃生螃蟹(게장)拿走,趕快再多加一些,然後二位阿珠媽一直在旁邊格格笑,我猜她們可能想說這樣拍照比較好看吧(她們什麼話都沒說,就一直笑!),我以這樣的想法跟她們說了聲謝謝!心想,妳們也不要給我太多啊,因為我還不見得敢吃勒~畢竟還沒吃過,今天是第一次。(這張是未加量的)

 

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小菜,以為是醃蘿蔔,但它是醃馬鈴薯。二樣我都不愛~

 

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小菜,每每我在首爾看到如此綠色蔬菜都很開心,因為實在太少見這樣的青脆,還以為是美味的波菜。

但也每每都被外表欺騙,它總是吃起來像有怪味的塑膠,或許那是菜本身獨有的生味,我就是不愛!XD 還有,他絕對不是波菜~。

 

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仔細一看,白飯上還有一點點黃色,是小麥、麥芽、胚芽之類的吧?!

已經不是第一次遇上,心裡還是覺得特別,畢竟比例上還是少見。

 

為什麼還有一盤紅色泡菜我沒拍?因為他仍然不是我要找的那個味道啊~~~~~~@@ 還是放在一邊。

 

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嫩豆腐鍋(순두부찌개)很快就上桌。是要嚇死人嗎?哪來這麼紅~^^

 

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因為他滿滿的辣油,真的辣,不敢吃辣或只敢吃微辣的朋友千萬不要點!辣得好過癮~~~~^^

 

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嫩豆腐好嫩好好吃~~~~

 

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一口接一口,辣味+嫩豆腐,這樣的搭配真是人間美味!

 

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以為只是簡單的嫩豆腐鍋(순두부찌개),往下一挖,居然好幾個蛤蜊,算是意外中的驚喜!

 

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 還有一顆過熟的雞蛋,我不太吃這樣口感的蛋,但韓國的雞蛋實在太貴,我還是把他吃下肚,不算難吃。

 

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我沒有很興奮的第一口和在一開始就嚐醃生螃蟹(게장),一直看著牠,到底要怎麼開始~暗自擔心,待會去爬山,會不會拉肚子?

 

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我有好好的欣賞他的真面目。

一般煮熟的螃蟹肉是白色的,他是透明的,吃起來軟軟的,外面的紅色醬疑似是甜辣醬之類,醬的味道很重,我認為是為了要蓋過生螃蟹的腥味,這樣的組合吃起來沒有腥味,是醬的功勞嗎?還是真的新鮮?

我整塊放進嘴裡咬,所以沒有讓醬沾到手,不過要小心蟹腳有點刺。

鄰桌有個小妹妹,用手拿醃生螃蟹(게장)吃,沾得整雙手和整個嘴巴都是,她們應該是日本人(其中有會韓文的朋友),小妹妹邊吃醃生螃蟹(게장)邊猛喝水,我一直看著她吃,真有趣!

是太辣嗎?我不覺得耶~我倒認為,是甜辣醬比生螃蟹好吃!^^

 

 

米奈有話說:

這家老店其實很多網友們都拜訪過,我承認我是為了想試試生螃蟹(게장)味道來的,因為朋友一直問我要不要去,住隔壁不去也說不過去~XD

嫩豆腐鍋(순두부찌개)真的不錯!不配小菜吃也可以吃飽,這樣的價位很平價。

到仁寺洞走走時,也可以來吃,只是要小心店面,別忽略他了!

或許很多韓國人愛吃生螃蟹(게장)吧,所以土房以這個而有名。在新沙洞也有生螃蟹(게장)專賣店呢!

토방은 게장으로 유명해요. 土房可是因為醃生螃蟹(게장)而有名的呢。重點,它只是小菜

生螃蟹(게장)我沒有特別愛,雖然我很愛生魚片,其實甜辣醬更好吃!^^

後來事實證明,我沒有拉肚子~~~~~

 

 

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@2015 【首爾.安國站】以醬蟹為小菜而著名的仁寺洞土房(토방),泡菜煎餅也好讚 - 二訪

!!!!! 已漲價 !!!!!

 

 

交通方式:安國站6號出口左轉,步行約3分鐘,仁寺洞主街上。

free wifi:沒有

營業時間:11:30~20:30

(聽說煎餅也很不錯,想外帶回家吃,可惜我回家的時間幾乎是深夜~XD)

土房  

點大圖下載看更清楚)➡ 這是舊址

 

新土房  

來源:Daum 3D map ➡ 這是新址:2016.06已搬到這裡的B1,仍然是中文招牌。

 

 

 

 

綠字是曾拜訪店家,附上連結:

2011年.【首爾.安國站】來MMMG cafe & store 喝咖啡欣賞創意設計

2011年.【首爾.大學路】走可愛風的星星茶坊(별다방미스리)

2011年.【首爾 - 隨拍】仁寺洞인사동街景

2012年.【首爾.仁寺洞】在傳統韓屋喝杯韓茶,是幸福 - 耕仁美術館(경인미술관

 

紅字是2013年旅行拜訪店家:

【首爾.仁寺洞】旅行中幾乎每天見到的平價美食,醃生螃蟹是他的特色 - 土房(토방)

【首爾.安國站】下飛機後第一眼就映入腦海的 LimeTree(카페 라임트리)

【首爾.仁寺洞】就在樓下的特色咖啡小店 K-POT coffee(케이팟 커피)

【首爾.仁寺洞】隱密再隱密的神秘境地 - 사과나무(蘋果樹)

【首爾.仁寺洞】超乎想像美味江南麵屋(강남면옥)的冷麵們

【首爾.仁寺洞】欣賞仁寺洞夜景的22年傳統茶室 - 風吹過的小島(바람부는섬)

 

@2015 【首爾.安國站】以醬蟹為小菜而著名的仁寺洞土房(토방),泡菜煎餅也好讚 - 二訪

 

2013年22天 / 釜山+首爾行 / 每日遊記 / D14旅。首爾07- 拜訪安先生有關食店,也是種幸福!

 

 

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Mine Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Amber
  • 出門在外..偶不敢挑戰海鮮類..ㄨㄨㄨ
    生豆腐湯看起來還不錯哩...

    是說對仁寺洞的印象...還好呢
    可能每次都是從北村--三清洞-仁寺洞
    一路走下來都累翻惹!!
    反而對它的印象是來自於小小巷弄內的自營設計服飾小攤ㄟ
    因為老闆娘很親切...稍稍幫仁寺洞的好感度加分~~
  • 我認為晚上的仁寺洞也是個很好欣賞逛街的時間點,可惜觀光客很少在這時候出現~
    一整個悠閒風,是完全不同的感覺!我自己還蠻喜歡~
    以前對仁寺洞也是匆匆走過,這次是印象深刻啊!^^

    Mine Tsai 於 2013/09/08 20:02 回覆

  • Spa
  • 米飯上的黃色應該是小米
    之前去首爾玩吃過很喜歡
    回家也依樣畫葫蘆地煮呢^^
  • 哈,我是這些都完全搞不清楚~~~~
    謝謝妳~~~~~^^

    Mine Tsai 於 2013/09/09 10:09 回覆

  • 王小明
  • 醃生螃蟹~光聽就令我無法接受
    那螃蟹肉應該都爛爛的吧
    還有醃馬鈴薯了~若馬鈴薯是生的~
    對我來說~那口感應該野有點怪
    畢竟跟山藥生吃不能比~
  • 韓國人可是很愛醃生螃蟹的呢~~~^^
    我沒吃過新鮮生螃蟹,所以口感無法比較。
    醃馬鈴薯應該是熟的吧?!因為不愛,所以也沒多吃。

    Mine Tsai 於 2013/09/10 12:01 回覆

  • 伊庫
  • 請問你是一個人進去吃的嗎?
    去年夏天我去時,為了要等它中午開門,在炎熱天氣逛了一個小時
    結果店家一看到我一個人
    就揮揮手把我趕出來了......超傷心又生氣的
  • 我是一個人到店家沒錯,一進門先問阿珠媽有沒有位子?
    或許你到店時客滿了?沒有問問嗎?
    這種賣(豆腐)鍋類的店家確定是可以一個人用餐的。
    有些賣大鍋(部隊鍋、馬鈴薯鍋)的店家就沒辦法一個人用餐了。
    希望下次你可以再試試土房!

    Mine Tsai 於 2013/09/17 11:10 回覆

  • 伊庫
  • 我不會講韓文,可是聽得懂一些
    當時大叔是有問我幾位? 一看到我手指比一
    沒多講什麼話,就揮手趕我走
    所以才會覺得不開心>"<
    真的覺得在韓國一個人吃飯,有點小不方便呢....
    燒烤類至今都沒機會去品嘗
  • 雖然我不曉得當下發生什麼事,但妳一定很難過~~~@@
    我一個人在首爾旅行到現在還沒發生這樣的事,算幸運嗎?
    因為我喜歡傳統小店,很多剛好都是一個人吃的餐點,所以我也很愛。
    燒烤類也有一個人可以吃的店家了。

    Mine Tsai 於 2013/09/20 20:31 回覆

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