第一次在旅行時遇上生理期,剛身體有點虛的回家休息大概一個小時後(可能跟旅行前加強訓練體力有關,導致生理期狀況不錯),肚子好餓的來吃熱滾滾的雞湯。(生理期可以吃蔘品嗎?當下只想喝熱湯,完全忘記考慮這件事。)
南浦蔘雞湯(남포삼계탕)跟首爾蔘雞湯(서울삼계탕)同在一條路上,在抵達釜山第一晚吃過首爾蔘雞湯(서울삼계탕)意外好吃的雞胗(닭똥집)後唸唸不忘,想喝熱湯的第一選擇,咦?怎麼沒考慮也是熱熱的豬肉湯飯?
晚上9點多小巷裡還是很熱鬧,可是我沒心逛街,快速走過,覓食重要!
推開門後,有沒有被閃到?很怕客人不知道現自己身處何處。
直接來一份。
Menu也不想看了。
也是有帳單。
上了一桌小菜,眼裡依舊只有雞胗(닭똥집)和洋蔥,那瓶是我沒喝的人蔘酒,釜山吃蔘雞湯特有的麵線還好是小菜(我不愛湯裡有飯又有麵,有些店家是直接加入)。
雞胗(닭똥집)怎麼有種弱掉的感覺?
首爾蔘雞湯(서울삼계탕)的看起來比較好吃~
吃蔘雞湯就是要配脆甜的生洋蔥,帶點微微的嗆辣無妨!(比臺灣的生洋蔥還不嗆)
看這雞~還有什麼言語可以形容!
捨不得吃完。
一夾就開的嫩到個不行,怎麼可以停下筷子呢!吃到最後,鍋底有好多碎碎的蒜頭丁,我好愛蒜頭!
米奈有話說:
南浦蔘雞湯(남포삼계탕)的雞胗(닭똥집)雖然看起來弱弱的,但,美味啊!(我覺得是因為盤子太大所以造成視覺上的落差)我認為比首爾蔘雞湯(서울삼계탕)更好吃,不管是在湯頭的濃郁、雞肉的嫩滑,還是雞胗的脆辣,都是更上一層樓。但份量依舊比在首爾吃來得多,吃完超撐,絕對不是因為我變成小鳥味的縁故!(這事絕不會發生)
店家只營業到21:30,我在21:05進店,除了店內幾乎沒有客人,不知道是不是店家忘了還是真的煮比較久,我等了大概有15分,整個吃得超級趕(店家沒有催促),吃到尾聲店家都開始收進招牌,今天可以說是蔘雞湯吃超快的一次(吃到21:45)!還好沒燙到。^^
如果時間不夠、肚子想塞下許多美食,那就直接吃南浦蔘雞湯(남포삼계탕)吧,我覺得很經典。可是我好想吃首爾蔘雞湯(서울삼계탕)的辣雞爪喔,吃完回家的路上又經過首爾蔘雞湯(서울삼계탕),超想帶一份回家慢慢啃,可惡!為什麼釜山的蔘雞湯一份那麼多。其實吃得超過癮~^^
交通方式:釜山南浦站(남포역)1或3號出口(二個出口都需要回轉),步行約5分鐘。
營業時間:10:30~21:30(營業到22:30,但21:30就不收客)
free wifi:有。(好意外!)室內正在棒球轉播、冷氣強。
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