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我不知道為什麼中秋節時,家族會吃蛋黃酥?我們反而不吃月餅,除非是有人送禮。
蛋黃酥平常也可以吃。
家族會吃是因為三舅媽會自己烤來請大家吃,美食達人 Mei 是做蛋黃酥、鳳梨酥做到預約訂購,還不一定吃得到~~~~
離中秋節還有二星期,第一顆吃到的蛋黃酥是三舅媽烤的,中午才送到,當然得熱騰騰馬上來一顆。
咬一口,哇,真好吃的綠豆內餡~
三舅媽烤得蛋黃酥,特色是包肉鬆。不說我也吃得出來是誰烤的~~~~
【彩色鉛筆原稿】中秋節應景美食之一。
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