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真是相見恨晚！63冷麵（Yooksaam / 육쌈냉면）超讚平價一人可吃的冷麵+烤肉，錯過實在太。太。太。太。可。惜。了！
在我家附近，每天出門坐地鐵前一定會經過（回家時我走不同路）。
雖然附近有許多眼花瞭亂的商店與餐廳，它放著重節奏的音樂，果然吸引客人上門。
瞎迷？！沒看錯嗎？내면+숮불갈비（冷麵+炭火排骨）只要5,500w？沒少看一個零嗎？
剛剛很狼狽地淋了一身雨，在一層咖啡（일층커페）喝了好喝的咖啡和飲料，準備要回家，晚餐就吃冷麵+烤肉吧。
我最喜歡小小的店了，這樣的人情味會重一點！
店內位子很簡單。
這家要自已拿杯子喝水喔，為什麼只有我一個人不斷喝熱湯～～～～？
牆上有MENU，就這幾種。我點了拌冷麵（비빔냉면）：5,500w，這是我的極限了，因為我原本不吃冷（或涼）麵啊，水冷麵（물냉면）更是不能接受，但是韓國人超級愛。
簡單的店內擺設，也有典雅的壁貼，不衝突呢～
上麵速度非常快，並附上大食物剪一把。
附贈的是微酸微甜白蘿蔔薄片，我加了一些跟冷麵拌在一起吃。
原本不吃韓國冷麵的原因，就是因為它不只是冷的，還漂著許多像雪花一樣的碎冰XD。（由此可知我不吃冰的食物及飲料，冰淇淋免談）
雖然我已經做好心理準備，上麵時仍不免顫抖了一下～
這就是숮불갈비（炭火排骨）。我原本以為韓國的갈비（排骨）跟台灣的排骨一樣，但錯又很大，它是烤肉片（或燒肉），不是在台灣帶骨常煮成排骨湯的排骨啊。
這款，好好吃～～～～～～看似簡單，真的有炭火的燒烤味道，肉質鮮美多汁。
吃拌冷麵（비빔냉면），就是要用力的拌拌拌～～～～ 如此拌一拌，雪花碎冰也融解了，不喜歡冰（塊）的朋友別擔心。
這是還沒動剪之前的冷麵，這個樣子，不剪能入口嗎？包準吃麵時噴得滿身。
怎麼剪？隨便剪一剪囉。
哇，這光澤～～～～～早就忘了它是我很排斥的冷麵。
麵條好Q彈（難怪要剪剪剪），與辣椒醬、其他佐料的味道實在搭配的天衣無縫， 難怪韓國人愛死了。
第一口超乎想像的超辣，之後辣得真的好過癮，我也深深愛上了！！！！
（原本就愛韓國冬粉）
怕辣的朋友請選擇水冷麵（물냉면）。
一口冷麵，配上一口烤肉，實在是人間美味啊！！！
還有不能忘的熱湯，喝起來很像黑輪+柴魚湯，鹹香入口好舒服，我連喝了好幾杯，喝到最後都不好意思再喝。
不過一旁好幾桌的韓國人，為什麼只喝白開水啊？
會不會是因為拌冷麵（비빔냉면）原本就辣，再喝下熱湯更辣，所以要喝（冰）開水解辣？但是韓國人在冬天也吃冷麵啊。XD
米奈有話說：
一般對麵條的印象（我說我啦），以為是台灣吃乾麵的那種麵條，在韓國的冷麵和水冷麵，是用台灣稱呼的韓國冬粉，但韓國冬粉跟台灣冬粉不同處是，韓國冬粉非常耐煮，韓國人是煮熟後與其他配菜用拌的，幾乎是吃冷的，吃法跟台灣大不同。
我好愛韓國冬粉，吃過육쌈냉면後，我從此對冷麵（냉면）大大改觀，愛上了！
ps1. 비빔，就是「拌」的意思，以後看到這個字，就努力、用力、大大的拌一拌吧。
ps2. 有時店內客人較多，服務人員會幫客人剪好才上麵。我較早到店吃麵，所以老闆附上食物剪讓我自己動手～～～！至於先拌再剪，還是先剪再拌，我想沒有一定，老闆是先剪，我是先拌。
2014.10.29.補：
這次旅行在首爾的家我又選擇了2012年曾經住過的往十里站2C House（Agoda剛好特價，哈）
雖然這次住的家附近很多店家都更新，這家육쌈냉면還在、而且客人變多，有些還是去enter6逛街後來吃的客人。
我還是喜歡吃這家的辣拌麵，便宜、量剛好、麵好Q、很夠味、烤肉片肉汁多!!!(≧3≦)
昨天跟同學去了趟仁川，因為身體不適，回程不敢也沒什麼食慾吃東西，只有在巷口便利商店買了這款吃起來很清爽的泡麵回家吃。同學交待我不能再吃辣，我只好很高拐的乖乖聽話（只有聽話這麼一次）。
因為隔天靠近中午、離與同學相約的時間還有一段空檔，便跑來吃육쌈냉면，嘿，它就在地鐵站旁，吃完就去坐車，超方便。
簡簡單單，可是那鹹香總是令人垂涎欲滴！沒有誇張，真的。
ps. 雖然那熱湯（自己倒）讓我念念不忘，但今年卻發現，好像是用牛骨粉之類泡的，有喝到粉粉的感覺～～XD 而且也覺得比上次喝稍鹹了些，但我還是喝了好幾杯。
雖然麵得份量不如江南麵屋（강남면옥）的冷麵那麼多，但我覺得吃起來剛剛好、不會太撐！
這這這....................烤得仍是豐沛飽滿的香甜肉汁！不用多說。^^
交通方式：往十里站（왕십리역）6號出口右轉，不到一分鐘路程。
我住往十里站，也就是漢陽大附近，這間是漢陽大分店。
육쌈냉면官網：http://www.yookssam.com/main/main.php（韓文）
육쌈냉면的分店好多，我幫大家列出常去的地方，大家可以去唷。其他分店詳情請自行搜尋地圖。
來源：部份截錄於官網
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