攝影旅行在韓國 ★

到首爾，就一定要吃吃傳說中的炒碼麵（짬뽕），這麼重要的事，我居然沒做好功課，完全不知道要吃哪家？

話說某天晚上在明洞閒晃，就在小巷間不經意的轉頭，赫然發現它.....

曾經看過網友介紹，是號稱平價海鮮炒碼麵（짬뽕）的連鎖店 － 香港飯店0410（홍콩반점0410），除了炒碼麵（짬뽕），糖醋肉（탕수육）也是招牌。

早就想吃了，勇敢地鑽進小巷內瞧瞧～　

香港飯店0410（홍콩반점0410）位在二樓，樓梯前掛著紅紅的古典燈籠，很有古意。

首爾位在2樓餐廳的樓梯都不大，大概只能一個人走過，2個人一起走就太擠了。

走到一半，就有大幅廣告。

看來簡單又高貴，色系完全的中國風。

一走進店裡，馬上看見牆上的價目表，一點都不需要擔心價錢未知的問題。

整間店的典雅中國風，及溫暖紅色調，讓人感覺又熟悉又舒服。

我刻意把價目表放大，有韓文、日文、中文，所以不會韓文的朋友們點菜不用擔心，只是掛在有點高的牆上，字蠻小的，眼睛可要睜大點。

짬뽕：海鮮辣味湯麵 4,000w

짬뽕공빼기：海鮮辣味湯麵（大）5,500w

짬뽕밥：海鮮辣味飯 4,500w

군만두：韓式煎餃子 4,000w

탕수육：糖醋肉 9,000 w（小）/ 15,000 w（大）

我總是習慣選擇靠窗的位子，正好今天這個位子沒有其他客人。

香港飯店0410（홍콩반점0410）在2樓，剛好正對隔壁很有名的鳳雛燉雞（봉추찜닭），一看就是觀光客爆多的餐廳。

ps. 我自己還不是觀光客..........

上菜速度非常快，炒碼麵（짬뽕）一下子就來了，只是有點錯愕，這麼大一碗我怎麼吃得完啊？

炒碼麵（짬뽕）的麵條我覺得很鬼異，怎麼會是用這種麵條？口感就像我不喜歡的義大利麵條，沒有Q度、沒有筋度，一點都不好。

有更好的麵條可以選擇，我可以推薦給餐廳嗎？

湯頭很不錯，濃郁又多層次，看來是耗費了許多精神、食材、時間熬煮出來，微辣。

ps. 不吃辣的朋友真的要考慮一下辣度，因為我吃超辣，所以這湯頭對我來幾乎沒有辣的感覺。

 看起來像台灣孔雀蛤的貝類，吃起來有點腥味，但可接受，還好一碗裡面沒有放很多，花枝還不錯吃。

ps. 淡水八里的三杯孔雀蛤就超讚!!!! 想到就流口水～～～～～

我先點了炒碼麵（짬뽕），過幾秒才又加點糖醋肉（탕수육），店員還以為我只要糖醋肉（탕수육）炒碼麵（짬뽕）不要了，我說我二個都要!!!!哪裡來的怎麼食量那麼大啊？！哈哈～！

糖醋肉（탕수육）實在讓我大大大大的失望，麵衣顏色好白，怎麼跟我想像中的糖醋肉（탕수육）完全不一樣？根本就是走調的糖醋肉（탕수육）。

再來就是，勾芡實在太厚了，像重感冒的鼻涕一樣厚重，我還得努力先把它撥一些到旁邊去。

整體來說，幾乎沒有味道，麵衣也裹得過厚，『糖醋』的精神去哪裡了？更別說其他配菜了～

根本就是一顆超級大地雷，不妙不妙！！！！

只有炒碼麵（짬뽕）的湯頭讓我回味，下次試試韓式煎餃子（군만두）。

嗚～ 我需要好吃的炒碼麵（짬뽕），沒吃到好吃的炒碼麵（짬뽕）就是不死心。

ps. 口味這種奧秘，每個人感受不同，我只是寫出我的感受，大家還是要去試試這個有名的平價海鮮炒碼麵（짬뽕）的連鎖店喔 。

交通方式：明洞站8號出口。

看來隔壁的『BEER 치킨』也是個吃炸雞、喝酒的好去處～～～

附近也有 【明洞站．只有內行人才知道的(煎餅)老店 명동따로집】。

홍콩반점0410官網：http://www.zzambbong.com/zzambbong/index.asp

特別截錄出官網中的明洞店白天照片。

我今天就是坐在上圖中靠窗的空位。

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